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locandina corso per buttafuori

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ARES ASSOCIAZIONE DI RICERCA E SVILUPPO SOCIALE - ONLUS

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CORSO DI

BARMAN FREESTYLE

 

L’obiettivo e’ quello di far  lavorare  principalmente giovani disoccupati e inserirli nel mondo  del lavoro  turistico e alberghiero offrendo un corso di formazione teorico-tecnico e pratico che permette disinvoltura e maestria nel proprio lavoro. In 200 ore  gli studenti avranno acquisito le conoscenze teoriche e pratiche sufficienti per poter operare con uno stile classico accompagnato da alcuni movimenti eleganti “Flair” .A fine corso gli studenti avranno  delle basi solide sul campo e saranno in grado di preparare bevande miscelate e cocktail con grande professionalità, velocità e maetria . Tutto cioé funzionale a un concreto inserimento nella realtà produttiva permettendogli di lavorare  nei Bar e Caffetterie – Pub e Discoteche – Villaggi Turistici – Navi da Crociere e Grandi alberghi . Il nostro intento, quale Ente di formazione è, infatti, quello di elevare al massimo  il livello qualitativo delle risorse umane disponibili sul territorio Siciliano per creare la figura professionale in un settore abbastanza sviluppato nella caffetteria ma ancora “sottosviluppato” per quanto riguarda la miscelazione e portarlo al passo con il livello mondiale.

Il corso di 200 ore si svolge  in 4 giornate lavorative di  4   ore ciascuna.

Per le  iscrizione e informazioni rivolgersi presso la sede di Via A.Esposito, 5 - Trapani

dalle ore 10:00 alle ore 13:00 dal lunedì al venerdì – tel 0923 1986269

  o contattare la referente del corso Lorena Calamia Cell. 324/5898152      

il  Direttore/Docente  del corso : Sala Giannicola Cell . 388-6926301

 

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.                     www.aresonlus.org

 

 

CORSO DI II° LIVELLO  200 ORE 

PROGRAMMA

BREVE RIEPILOGO E AGGIORNAMENTI DEL CORSO BASE  - TEORIA E PRATICA

SET UP E ORGANIZZAZZIONE WORKING AREA PER IL FLAIR – TEORIA E PRATICA

TECNICHE AVANZATE DI VERSAGGIO – PRATICA

MOVIMENTI WORKING  “Flair”& “Show Flair”    (oltre 200): Pratica

TECNICHE DI MISCELAZIONE AVANZATA TEORIA- PRATICA

 

pdficon  Scheda di iscrizione pe il Corso di Barman Freestyle